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辣椒炒牛肉
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作者：
娜娜家常菜
用料
辣椒炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉买回来自己切薄片，先用料酒，酱油，生粉，油腌制半个小时备用
步骤 2
辣椒洗干净去籽，大蒜去皮
步骤 3
辣椒切丝，大蒜切片，切好放一起备用
步骤 4
炒锅放少许油，烧开把辣椒大蒜放进去翻炒
步骤 5
辣椒大蒜表皮有点焦就可以吧腌制好的牛肉放进去翻炒
步骤 6
快炒牛肉，牛肉稍微变色就可以加点水和少许配料
步骤 7
等水烧开就可以盛盘了
步骤 8
成品辣椒炒牛肉，肉质嫩又多汁
辣椒炒牛肉的小贴士
辣椒去籽不会辣，小孩也可以吃，很下饭。喜欢吃辣的可以多放辣椒，这个作品的成分是一个份
菜谱创建时间：2019-04-12 23:06:17
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