隔水蒸
分两份，一份蒸包子(左)，一份糯米饼(右)
包子:红薯，蒸出汁水，发酵粉10克，猪油1勺。
加入适量面粉
揉成面团，放进锅用余温发酵1小时。
糯米饼:另一份红薯加糯米粉，温水
揉成团，烤盘涂油。(ps:平底锅小火煎也可以⊙∀⊙！)
包喜爱馅料，红豆馅等
全部包好
油多些，放上芝麻点缀，烤箱150度，上下火25分钟。
烤到15分钟左右，拿出快速翻面，再进烤箱继续烤。
红薯糯米饼就做好了。
发酵好面团揉成小团，包上馅料或者加盐做成馒头。
隔水蒸20-30分钟，关火停3分钟，开盖！
开吃！
合照！