美味薯条版薯角

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今天本用蒸烤箱给大家做个薯角,由于买不到小土豆所以用大土豆代替,这升级版的薯角都变成薯条了。距离色泽金黄诱人还是差那么一点点的,但口感还是酥脆松软的。我觉得外部还是可以再焦一点,这样咬下去就会有不一样的口感。

用料

美味薯条版薯角的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

1.先把土豆刷干净,皮不用去掉,切成船型,吸干水分(洗不干净皮的情况下可削皮)

步骤 3

2.加入盐、红椒粉、孜然粉、黑胡椒

步骤 4

3.最后加入橄榄油

步骤 5

4.用手抓均匀,腌制15分钟入味

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步骤 6
步骤 6

5.然后在烤盘里铺上锡纸,放上土豆

步骤 7

6.蒸烤箱选择“上下烤”功能提前预热十分钟

步骤 8

7.把土豆放置中层,温度200℃时间50分钟

步骤 9

8.出炉~~~取出成品咯

美味薯条版薯角的小贴士

不知道各位有没有留口水呢,如果有那就赶紧做起来呗,酥酥酥、脆脆脆、好吃好吃。还想吃什么美食留言吧,让我有空再给大家做一下......

菜谱创建时间:2019-04-13 10:40:41
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