按照切片形状，把切片中间挖空，备用。
锅底放少许油，微热，把吐司切片边放入锅中
在切片框中打入一个鸡蛋，把切片边框填满，放入少许盐
把切下的面包放在鸡蛋上（被掏空的位置），小火加热
等底面鸡蛋熟了，面包煎成金黄色，翻面将另一面煎成同样的成色即可
出锅