西葫芦洗净,去皮,切碎
胡萝卜切碎
紫菜洗净切碎
所有材料混合,放一个鸡蛋,一小把虾皮,盐,味精,搅匀
放面粉,适当加点水,搅成糊就可以了,不要太稀,会不成型,面粉多一点点,稠一点会比较香
热锅热油倒一勺面糊,摊平,摊薄,中小火慢煎,底下那面硬了成型了就翻面。注意面糊不要一次倒很多,不容易翻面
两面金黄就可以出锅了,脆脆香香的
早上一碗牛奶一张饼,吃的狼吞虎咽的