肉剁成肉馅。放入盐再放上切好葱未和剁好的姜未,放上耗油,胡椒粉,鲜酱油搅拌均匀备用。
买来的河虾剥成虾仁,洗净沥干备用。
将搅拌好的肉馅,放上剁好虾仁和剁好焯水香菇和剁好胡罗卜和鸡蛋
在加上剁好芹菜,加点麻油。搅拌均匀。
饺子皮自己做
将饺子皮放上饺子馅。包成饺子即可。