花生米没有最好现炸一点哦。除了主菜,其他调味品根据个人口味决定。
折耳根洗干净黄瓜切条,胡萝卜切丝
花生米都放一起
生姜,蒜切碎
小米椒,小葱切碎,放入大碗里
加入。盐。鸡精,味精,油泼辣子,花椒油
再倒入生抽,醋。混合均匀。尝一味道。是自己想要的味道就可以了
倒入主菜里面拌均匀即可
除了折耳根,其他配菜可根据自己喜欢调整,比如莴笋,新鲜的蚕豆,也可以加肉 调味品一定根据自己口味先调整好,再倒入菜里拌均匀