榆钱发面煎饼

发面团

电饼铛放油烧热，手沾湿团个面团放到电饼铛里用手粘上芝麻压平。

两面各煎四五分钟至焦黄就可以了。

香脆外壳松软内芯，品尝榆钱的另一种吃法。