面粉10g
水10g，共计20g，搅成封口用面糊
看到那个25片下面有15*15cm的字样了吗，买这么大的就可以
第一步把春卷皮对折，压实，尽量避免其中没有太多缝隙
厚度一指宽，反复折，女生手比较细，可能要一指半，折4下，留一个小三角
两片三角中间么一点面糊黏住
反转过来，在折好外侧涂面糊
折成一个圈圈，把不整齐的地方都用面糊粘起来
最后把顶部的三角放下来做底座
这样
半个芒果切小块
一共90g
草莓5个切小丁
沙拉酱20g
半锅油，用小锅比较生油。我这个雪平锅只用了370g油，油温140到150，4成热左右，
没有温度计的，插筷子进去，出现细而小的气泡就是4成热
下进去皮子
始终保持小火，炸到微微变黄就可以了
控油
放在油纸上晾凉
把水果沙拉放在皮子上，用蟹子或者鱼子装饰，没有就算了
今日两连弹哦