小火烧热平底锅放一点油
饺子不用解冻摆放锅里
小火煎几秒，底部有点焦黄，加水埋过一半饺子，中火烧几分钟
听到有点声音，打开锅盖看一下，调小火，摇晃一下锅，水收干时可以加一点点油，煎到焦黄
这样就完成了
配老干妈，紫菜蛋花汤，美