买不到无盐豆干的可以用五香豆干代替，记得焯水去掉些盐分。
烧开的热水趁热浇到香椿上烫10秒左右，过下冷水备用。
1.豆干切碎备用 2.鸡蛋炒散关火 3.加入豆干、葱、姜、蚝油、十三香、香油拌匀 4.最后加入香椿，和少许盐调味。
水里加入葱段，这样煮出来的水饺不黏在一起
白胖白胖的香椿睡觉就做好了，开吃吧