炒油蛤
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作者:
超级吃货甜妈某某
不吃贝壳类的东西很久了,好友敏带了一袋很肥美的油蛤,下去葱姜蒜简单炒一下就够好吃了。
用料
油蛤
500克
葱
1根
姜
3片
蒜
1瓣
香菜
2根
料酒
1勺
炒油蛤的做法步骤
步骤 1
油蛤泡水,加一滴油,可以帮助油蛤吐沙
步骤 2
姜和葱下油锅爆香
步骤 3
下油蛤翻炒,下生抽,料酒,一点糖,炒到油蛤开口后,撒葱花,蒜末和香菜末
步骤 4
出锅装盘
菜谱创建时间:2019-04-15 13:51:35
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