柑橘酱油汁(春日轻食)
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作者:
晚安A-Z
消灭小酸橘的方式,青柠或柠檬也一样适用。栗原老师的方子,很喜欢~!是初夏的味道。特别爱淋嫩豆腐上,带着清爽的果香~ 可在冰箱冷藏一个月~! 【偷懒小秘诀】熬好日式高汤的昆布不要丢,顺道可以做这个。
用料
柑橘汁(酸橘/青柠/柠檬)
50ml
味淋
50ml
酱油
100ml
昆布
10cm见方
柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤
步骤 1
食材准备。
步骤 2
果汁中加入味淋,微波炉(600w)加热3分钟,静置冷却。
步骤 3
加入酱油搅拌均匀。
步骤 4
酱汁倒入一个已热水消毒后的瓶子里,放入海带浸泡,存放冰箱可保质1个月。
菜谱创建时间:2019-04-16 11:43:28
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