这次用了一粥一饭的大米。煮出来的米饭很Q弹,做饭团也很合适呀!
提前蒸好米饭
把糖醋排骨的骨头去掉
在底部先铺一张保鲜膜,放上一部分米饭压平。
再摆上生菜和处理好的糖醋排骨肉
放上半根油条
在上面铺上剩下的米饭,包裹整形成饭团。保鲜膜包着定型。
保鲜膜不去除,直接拦腰切开,就可以放进便当盒里带出门啦!
我觉得往里面加点肉松和沙拉酱也会挺好吃的! 料建议不要放太多,不然可能会包不成型。