菠菜蒸着吃
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更美妙
之前试过焯水后凉拌菠菜和炒菠菜N种方式,每次都被夹不起来的尴尬,和长纤维剌喉咙困扰着。偶然间偷懒,想着蒸一下算了,竟发现味道超级好,甜甜的,找到了小时候自家菜园里菠菜的味道,因为蒸的过程营养没流失;当然也没有了剌喉咙的困扰。
用料
菠菜
1把
糖
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
菠菜蒸着吃的做法步骤
步骤 1
水开后,将菠菜放入蒸屉,四分钟后出锅
步骤 2
除菠菜外的材料,调成酱汁,菠菜蘸着蘸料吃就很棒(依个人口味调);当然了,什么都不蘸也很好吃哦,我就喜欢吃不加蘸料的。
菜谱创建时间:2019-04-16 15:44:14
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