1.将费南雪模具刷黄油，冷冻备用
2.将杏仁粉过筛入蛋糕粉，翻拌均匀
3.将细砂糖加入蛋清中
4.将黄油用小火熬成焦黄色
5.将蛋清放入温水中搅拌融化细砂糖
6.将搅拌好的蛋清到入蛋糕粉中，加入蜂蜜
7.搅拌均匀
8.过筛加入焦化黄油
9.继续搅拌均匀
10.将冷冻好的模具拿出来，
11.将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中挤入模具中
12.烤箱预热上下火180度，烘烤10分钟即可