忘记拍照了 我就简单说一下吉利丁片提前冷水泡软 饼干碎是我之前就弄好的所以这个步骤就省啦
淡奶油打到可以流动就可以啦
自制酸奶加20克细砂糖搅拌均匀 因我做的是无糖酸奶
吉利丁片隔水融化后倒进酸奶里搅拌均匀 再倒进淡奶油里搅拌均匀
杯子里底部是饼干碎 然后再到酸奶慕斯液 看心情随意弄 最后我上面弄的是可可粉