青菜西红柿洗干净切好。 鸡蛋准备炒，热锅凉油下鸡蛋液，大火炒。
鸡蛋炒好盛出，热锅凉油下，油热了放葱末和西红柿。炒出来红油，放炒好的鸡蛋。放入适量盐，加热水弄卤
炒之前烧一锅热水，准备煮面。这个大家都会也没啥技术含量，面煮着打一个荷包蛋，煮青菜。我喜欢在面里煮青菜，面好了，荷包蛋也好了，青菜也煮好了。
开动吧