鸡蛋三个加适量盐蛋抽打散
加入同等量水蛋抽打散打匀
倒出蛋液撇去浮沫或过筛
保鲜膜包好用牙签扎上几个孔
水开蛋液，虾仁和豌豆一起放入锅中，大火蒸12分钟（豌豆是早市买的自己包出豆冷冻，和虾仁睡前拿出备好化冻）
小心取出，把虾仁豌豆摆放在蒸蛋上
加入少许味极鲜，香油，喜欢的可以放点葱花，我家娃不喜欢吃葱所以没有放
水蒸蛋好了，嫩嫩的，味道非常不错
今天的早餐，减肥的朋友水蒸蛋加两片全麦吐司就可以了