鸟巢土豆饼

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『幸福的模样』 一直都觉得,妈妈在厨房里忙碌的身影,是我见过最幸福的模样,因为妈妈做的饭菜里,有家的味道。 而现在,我也在努力延续这份幸福,尽管平日里有再多的烦恼,也会用一餐美食来解决 今日早餐:鸟巢土豆饼,香菜炒牛肉,炝莴苣丝,韩式南南瓜羹

用料

鸟巢土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜擦丝加入盐,十三香和葱花

步骤 2

加少许面粉

步骤 3

搅拌均匀以后打入一个鸡蛋拌匀

步骤 4

电饼铛热油下锅,土豆饼中间用筷子分出一个小窝

步骤 5

一边煎好反面煎,正面不要煎的太焦翻过来中间加一个鹌鹑蛋,或者一个鸡蛋蛋黄都可以

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步骤 6
步骤 6

盖盖闷至蛋黄凝固

步骤 7

出锅

步骤 8

再来一张

步骤 9

色香味俱全

菜谱创建时间:2019-04-17 09:51:31
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