好吃到哭的南瓜金枪鱼燕麦酥

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健身减脂总是让人觉得吃的东西太局限,没有食欲,今天做的南瓜金枪鱼简直是寒冬里的一丝阳光,让我更热爱运动

用料

好吃到哭的南瓜金枪鱼燕麦酥的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽,我用了美善品料理机,不需要去皮,皮也有营养,如果没有料理机就去皮去籽微波炉加热,20分钟,速度小勺,温度V加热

步骤 2

等南瓜软了,速度7,15秒,打成泥

步骤 3

加入鸡蛋,玫瑰盐,黑胡椒,速度3,10秒混合均匀,倒一半在烤瓷碗内,另一半放其他碗里备用

步骤 4

这是可以放进烤箱加热的烤瓷碗

步骤 5

倒入滤掉水分的水浸金枪鱼罐头,加入少许盐和鱼露,速度4,10秒混合均匀

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步骤 6
步骤 6

均匀铺在南瓜泥层上,再铺上之前剩下的另一半南瓜泥

步骤 7

坚果放入主锅,速度5,15秒打碎

步骤 8

加入燕麦,椰油,枫糖浆,我用的是盐焗坚果,如果是原味再加少许盐,速度3,20秒混合均匀

步骤 9

混合好的坚果碎铺在南瓜泥上,放入预热170℃的烤箱烤上25分钟

步骤 10

阵阵椰子香出炉了

步骤 11

好满足的一大勺

好吃到哭的南瓜金枪鱼燕麦酥的小贴士

我用的坚果是盐焗坚果,不是盐焗略加点盐调味,金枪鱼罐头水要沥干,烤箱温度根据自己家的烤箱调节,阵阵香味飘出就快好了

菜谱创建时间:2019-04-17 10:10:29
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