海蛎洗净后,盐巴,鸡精,酒,酱油,糖,腌制20分钟,
倒入切碎的卷心菜和地瓜粉,地瓜粉具体多少没有量,但是不要太稀,尽量绸点,自己把握。打入一个鸡蛋搅拌
搅拌如图
开🔥上锅煎,火不要太大。3分钟后翻面
翻面
最后成功了。哈哈