黄油室温下软化,一次性加入糖粉,用打蛋器搅打
打至细腻顺滑状
将蛋黄加进去
继续用打蛋器搅打至蛋黄与黄油彻底融合
将牛奶一次性全部加进去
继续用打蛋器搅打均匀
加入奶粉
加入低粉
用刮刀翻拌均匀
最后把椰蓉全部加进去.用刮刀搅拌均匀,不建议用打蛋器搅打
包上保鲜膜冷藏2小时
准备适量的椰蓉,冷藏之后的面团,取10克用手搓成圆球,放入椰蓉中,滚一下,使全部裹上椰蓉
放入铺了油纸的烤盘上,入炉,上下火180度,烘烤15分钟
出炉晾凉
可以开吃啦,浓浓的椰香味,酥脆的口感,大爱~