豆豉蒸鲈鳗

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作者: 家有小灶

用料

鲈鳗
半条
豆豉
2/3
料酒
1勺
姜
那适量
葱
两根
蚝油

豆豉蒸鲈鳗的做法步骤

步骤 1

鲈鳗杀完洗净

步骤 2

切成1cm段

步骤 3

豆豉放2/3罐,加入蚝油,放碗里压烂

步骤 4

放入豆豉,姜丝,葱段,料酒,胡椒粉搅拌腌制入味。

步骤 5

摆盘,一条鲈鳗差不多可以摆两盘

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步骤 6
步骤 6

入蒸锅蒸15分钟,起锅撒葱花淋热油

菜谱创建时间:2019-04-17 20:14:06
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