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黄豆酱炒空心菜
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作者：
佩奇仔仔
用料
黄豆酱炒空心菜的做法步骤
步骤 1
买好的空心菜将老的和黄色叶子择掉
步骤 2
择好的空心菜先随便清洗下再浸泡会后方便清洗，这步主要是去掉泥巴灰尘
步骤 3
准备黄豆酱和几个蒜头
步骤 4
将蒜头拍扁这样容易切成末
步骤 5
切成末
步骤 6
热锅冷油
步骤 7
下蒜末炒香
步骤 8
加入四勺黄豆酱
步骤 9
放空心菜和盐炒均匀
步骤 10
出锅
黄豆酱炒空心菜的小贴士
放黄豆酱炒均匀后放空心菜，空心菜下锅后不要马上翻炒否则容易成团，应该等一边叶子软了后再轻轻翻到另一边炒，全程不可用力翻动
菜谱创建时间：2019-04-17 20:55:48
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