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虾干娃娃菜
5948人浏览 209人收藏 2人做过
作者：
桂梨子
用料
虾干娃娃菜的做法步骤
步骤 1
娃娃菜掰成一片一片的，洗净。
步骤 2
这次用的是这种超市买到的虾干，可以当零食也可以当作辅料烹饪～
步骤 3
把虾干放到温水里泡几分钟。
步骤 4
姜切片，蒜切粒，虾干泡好洗净后把头身对半切开。
步骤 5
适量油下锅，小火姜蒜炒香后把虾干倒入，翻炒至香味四溢。
步骤 6
把娃娃菜倒入翻炒几下加200g开水，倒入1勺半蚝油。
步骤 7
盖上锅盖小火煮3～5分钟至娃娃菜变软，出锅前加一勺生抽调味，还可以再撒点胡椒粉。
步骤 8
出锅装盘！！
虾干娃娃菜的小贴士
虾干鲜味十足不需要高汤或浓汤宝都十分美味哦～
菜谱创建时间：2019-04-18 13:02:16
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