买的有机花生，所以没有洗，各位自己看情况，可以清洗晾干。
烤盘铺锡纸，花生平铺略刷点油，也可以不刷。烤箱预热150，中层上下火烤20分钟左右。中途拿出烤盘震两下让花生们翻翻面。
取出烤盘，放至花生完全冷却，加少许香油、盐搅拌均匀。（我直接装保鲜袋里抓紧袋口甩几下。）
最后加入剪小片的海苔。可以用孩子的零食海苔，我是用包寿司的海苔，好大一张，拌完花生米剩下的海苔便宜娃了。