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家常蒸蛋（简单版）
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作者：
爱做菜的小眯
用料
家常蒸蛋（简单版）的做法步骤
步骤 1
四个鸡蛋（我们人多 蒸得多）
步骤 2
我挑了一个打了比较好的蛋壳 来对比下水 四个鸡蛋 我大概放了8次这样的水
步骤 3
水跟鸡蛋一起就打。发到没有感觉有蛋清的时候就差不多好了 然后过滤 把泡泡过滤掉。
步骤 4
过滤好了之后就贴上保鲜膜 我觉得贴上保鲜膜比较香 然后拿个牙签打几个孔 好啦 放下镉水蒸18分钟。（看数量哦 我比较多 所以时间长点 要是不多的话十分钟就够啦）
步骤 5
然后就开吃啦 妈呀！滑得跟冰淇淋一样呀。入口即化 营养好 老少皆宜哦
家常蒸蛋（简单版）的小贴士
水跟蛋在打的时候可以下点点盐哦
菜谱创建时间：2019-04-18 20:24:53
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