三个五洗牛腩块,(5分钟,50度,速度5)。洗好备用。一半洋葱切块,放入主锅,放油,设置2分钟,温度v,小勺爆香。
主锅放入洗好滤水后的牛腩,料酒,放入水,水量没过牛肉。50分钟,100度,小勺反转。
放入胡萝卜块,洋葱块,设置30分钟,100度,小勺反转。剩下最后20分钟时,放入土豆块,剩5分钟时,放入咖喱块,再放入椰浆(没有椰浆也可以,但是放了椰浆会更好吃)。
出锅。