准备原材料
大米浸泡一晚(至少4小时)滤干水分加入冲好的奶粉(或牛奶)
用搅拌棒打成米浆
米浆内加入3g酵母,拌入适量(大约160g面粉)
揉成面团后盖盖子放置温暖处发酵1小时(此处是放入预热过的蒸锅中)
发酵好的面团多揉几次做好排气,揉成光滑面团后擀成1cm厚的面片
切成如图小块
蒸15分钟后再闷5分钟开盖不回缩
出锅啦!
小宝宝消化不了枣皮 做了一锅不加枣的也很好吃哦!
⚠️要确认宝宝对所有食材不过敏哦!建议咀嚼能力较强的12个月以上宝宝食用。