超萌小猪包🐷

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作者: 如果胖
小朋友更爱吃的卡通包子,让营养变得更可爱🤩

用料

超萌小猪包🐷的做法步骤

步骤 1

将火龙果打碎备用。低筋面粉、水、酵母、糖按照比例调和在一起,揉成面团。

步骤 2

面团揉均匀揉透后,在一小团面团中加入事先粉碎的火龙果,变成粉色面团。另一小块面团中加入竹炭粉变成黑色。

步骤 3

白色面团下剂成均匀大小的胚子,用手掌按扁后包入大约10克的豆沙馅(馅心可根据个人口味改变)。用火龙果面团做出小猪的鼻子耳朵和尾巴,竹炭面团做出眼睛👀(粘接的时候可适当沾一点水)。

步骤 4

做好的小猪包放入蒸笼醒发,待面团体积膨胀,感觉整体变轻后(约半小时)。上锅大火蒸8-10分钟,即可。

菜谱创建时间:2019-04-19 19:13:57
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