把菜都洗干净，切好，准备齐全。
起锅，到少许油，油热，先下洋葱，翻炒出香味，然后倒入香菇！
炒到香菇变色，加毛豆，榨菜。
翻炒均匀
加一勺蒜蓉辣椒酱，加少许的水，盖锅盖，焖一会儿，主要是让香菇熟透！
加的水不多，一焖汤汁基本就没了！这样就差不多了，可以起锅装盘了！
完成✅
如果喜欢吃辣的，可以切辣椒🌶️进去，会更香更好吃，或者简单的加老干妈进去也是很赞的哦！