鸡胸肉、胡萝卜，黄瓜切丁备用，虾仁解冻，辣椒切好，大蒜剥好切粒备用
下油，锅热后，将蒜放入锅内起锅到闻到蒜香味，然后将虾仁和鸡胸肉放进去翻炒，放入蚝油和生抽。
放入胡萝卜丁和黄瓜丁，继续翻炒到熟，然后放盐，关火，放盘。就可以开吃咯！