我用的是提子干 ,称了50g最后只用了40g低筋面粉~酸奶可以选择浓稠度高一些的
磨具底部铺上油纸或者保鲜膜也行 然后铺上一层葡萄干
鸡蛋打散 加入酸奶搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
静放继续搅拌均匀均匀, 喜欢吃甜的,可以在里面加个五到十克的白砂糖。
将蛋糊倒入模具中 记得晃动一下,遮上保鲜膜,戳几个小洞(水分的太多摄入糕会变得非常软),到时候不太好切哈放入凉水锅中,大火加热20分钟。
切成自己喜欢的形状 我这个相对软嫩一些哈~
做完了尽快享受吧~酸奶可口的葡萄干酸奶糕
😋下次我换个蔓越莓哈 好看 赏心悦目。
1.拌好的面糊可以静置一会 为了面糊更加的细腻 搅拌的均匀 2.我分享的基本容易上手😂从零难度开始学习 谢谢大家的支持跟点赞 荣幸之至 希望你们一如既往的喜欢 3我是饭团妈 我的微信♥︎zq15851453686 有问题随时留言或者来我的粉丝群交流。