酸奶软糕

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葡萄干可以替代:蔓越莓干 芒果干等等!! 酸甜可口的小零食 Q弹的酸奶糕好吃不上火 😂四月适合多一些减脂方面的小零食。 持续更新中,我是饭团妈 非常容易上手的哈 谢谢大家的支持跟点赞,互相学习。 我的微信♥︎zq15851453686

用料

酸奶软糕的做法步骤

步骤 1

我用的是提子干 ,称了50g最后只用了40g低筋面粉~酸奶可以选择浓稠度高一些的

步骤 2

磨具底部铺上油纸或者保鲜膜也行 然后铺上一层葡萄干

步骤 3

鸡蛋打散 加入酸奶搅拌均匀。

步骤 4

筛入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤 5

静放继续搅拌均匀均匀, 喜欢吃甜的,可以在里面加个五到十克的白砂糖。

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步骤 6
步骤 6

将蛋糊倒入模具中 记得晃动一下,遮上保鲜膜,戳几个小洞(水分的太多摄入糕会变得非常软),到时候不太好切哈放入凉水锅中,大火加热20分钟。

步骤 7

切成自己喜欢的形状 我这个相对软嫩一些哈~

步骤 8

做完了尽快享受吧~酸奶可口的葡萄干酸奶糕

步骤 9

😋下次我换个蔓越莓哈 好看 赏心悦目。

酸奶软糕的小贴士

1.拌好的面糊可以静置一会 为了面糊更加的细腻 搅拌的均匀 2.我分享的基本容易上手😂从零难度开始学习 谢谢大家的支持跟点赞 荣幸之至 希望你们一如既往的喜欢 3我是饭团妈 我的微信♥︎zq15851453686 有问题随时留言或者来我的粉丝群交流。

菜谱创建时间:2019-04-19 22:34:59
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