凉拌粉丝

准备食材，粉丝我用的烧一锅开水烫一下就可以的那种。

胡萝卜黄瓜切丝。

粉丝煮好或者烫好过凉备用。

把粉丝胡萝卜丝黄瓜丝放盆里加盐，味极鲜，醋，辣椒油搅拌均匀（自己炸的辣椒油可以放点白芝麻一起炸，没有白芝麻的辣椒油放点香油提味），可以拍点蒜放进去也很好吃，就是重口味。

喜欢吃香菜也可以放点香菜。