75克红糖+125克水上锅融化红糖,变成一碗红糖水,放凉!
把熬好变凉的红糖水加入到220克面粉+3克酵母的面粉中,揉成红糖面团!
分出40克一个的面团做熊脸,揉成椭圆形,可以做8个熊脸
再分出3.5克一个的小面团,团圆做小熊耳朵,16份(8个熊脸,所以是16个小耳朵)
沾点水把耳朵粘在小熊的头上
把30克面粉+15克水揉成白色面团,取4克面团揉成椭圆形做小熊的鼻子
看8个小熊🐻已经做好
烧开水以后上锅蒸7、8分钟即可,小熊出锅以后用巧克力笔点上眼睛和耳朵、嘴巴!没有巧克力笔,用黑芝麻酱也可以!(我是用黑巧克力和白巧克力点的眼睛👀)
一杯牛奶+一份水果+这个小熊红糖馒头给宝宝做早餐,绝对妥妥的!✌️
1、红糖水一定要放凉才能加入面粉中 2、如果比较喜甜的宝妈,红糖可以加到85克