春饼增香四月天

面粉加水和好后，醒半小时

分成一个个小面团，饼子片大小的会很薄，大一些会厚些

擀面团成一张张小饼

将第一张饼上面刷少许油

每张按此铺放，并在上面刷油，最上面一张不用油。油的作用是防止粘在一起。将这些饼一起擀得更大一些。