鱼先用料酒 生抽 盐腌制一会
干锅热油 放葱姜蒜炒香
鱼两面煎一下 放 盐 料酒 生抽 老抽 糖 酱
我用的二姨娘家里做的独门秘方的酱嘻嘻嘻😜
加水没过鱼 一直煮 喜欢的香菜的可以放香菜
出锅前撒点鸡精 再用个美美的盘子装一下 齐活~