准备好用料,紫甘蓝洗净切丝备用,切得越细越好吃
紫甘蓝放入大盘中加入15克糖和盐入冰箱冷藏20分钟后拿出
冷藏过后的紫甘蓝会出水,把这些多余的水份倒掉,然后加入香油,香醋,生抽,香菜,大蒜末,小米辣拌均匀就可以开吃了
嗯,味道刚刚好,简单又好吃😋