选一颗蛋，先在碗里打匀，可以放一点点水。我也不知道为什么放水😂反正小时候看我妈一直这么做，可能嫩一点？番茄切丁备用，之所以切丁是觉得这样番茄的味道可以更炒出来一点哈哈哈哈！葱切小段备用！
此处无图无真相😂😜先蛋蛋下锅翻炒，炒一会儿就好，然后把番茄加入一起翻炒，然后加水。我加了热水，不知道加冷水行不行，仙女们可以试一试！
还是没有图😜😂水可以多加一点，因为比较容易烧干，等咕嘟咕嘟冒泡以后倒入一勺番茄沙司，想更入味一点，番茄沙司也可以跟蛋蛋和番茄一起翻炒的时候加进去！最后把面条加进去！
成品图还是有的哈哈哈哈！最后等面烧开盛入碗中，撒上小葱花就大功告成啦！等等等～～～～色香味俱全又容易上手的番茄鸡蛋面就完成啦！祝你们吃得开心🥳