用APP打开
雪花酥的做法

雪花酥

405人浏览 23人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 瀦瀦卜許哭
瀦瀦卜許哭

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

敲黑板划重点!!!! 所有材料和工具都提前称好,准备好,各就各位,不要放一样称一样,容易手忙脚乱。(听我的话,不要那么相信自己觉得来得及,尤其第一次做,你会后悔的。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坚果+饼干+蔓越莓,混合在一起,用工具拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火融化黄油,把四周锅壁也弄上一些黄油,防止棉花糖下锅黏在四周糊了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火🔥,放入棉花糖,翻拌,使每一颗棉花糖都裹上黄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖无大颗粒后放入奶粉,不停的翻拌,避免糊底。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,借着余温继续搅拌均匀。放入混合好的饼干,果干,坚果,大体翻拌一下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里翻拌几下后,倒入模具,不烫手后,用手来回折叠“撕一下”使整个雪花酥团里的各种材料和棉花糖充分混合均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先隔着垫子用手把团压平,在用擀面杖擀平。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在一旁晾一下,凉了就行。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先取一些奶粉铺在板子上防止黏板,然后在雪花酥两面用筛网均匀撒上奶粉,用刀切开即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盒子装好 或者用小包装袋独立包装,方便携带。 不明白或者不愿意自己做的可以加我V V:fox_huihui

菜谱创建时间:2019-04-20 17:33:53
打开App收藏