将鸡肉切成块，记住鸡肉一定要带皮才好吃！！！
腌制鸡肉-我的配方是用甜椒的辣籽，3-5瓣新鲜大蒜蒜末，干辣椒籽，生抽，料酒，和一小撮盐
搅拌均匀
腌制20分钟左右-我喜欢隔夜腌，但是我男票喜欢不腌😂😂😂
倒油，热锅，下鸡肉，加入喜欢的酱料（我会加黄豆酱和老抽，但也可以用豆瓣代替）炒到鸡肉微微变白
加入各种佐料-油豆腐 土豆 洋葱 等等自己喜欢的料（放青椒可以等到最后快熟了再放，不然会被煮软）
加水煮20-39分钟，期间可以尝一下，确定咸淡。
收汁，出锅！（我男票喜欢吃土豆泥所以这个卖相不好，但味道是很不错的😹😹😹
希望大家都可以在家做好吃的黄焖鸡❤️