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茄子炖土豆（家常简易版）
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作者：
茯白如藕苓
用料
茄子炖土豆（家常简易版）的做法步骤
步骤 1
葱，蒜，西芹 切片，茄子拆成长条，土豆切块
步骤 2
锅里加油，把葱，蒜，一点点花椒面爆香
步骤 3
放茄子炒一炒
步骤 4
加水，加上述调料，翻炒均匀后加土豆
步骤 5
炖20分钟，都熟透了，收汁，关火
茄子炖土豆（家常简易版）的小贴士
茄子我都是掰的，自我感觉会更入味！
菜谱创建时间：2019-04-21 10:45:48
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