这只是我记录个人学做菜的记录,本人做菜很菜。
1、金针菇,肥牛,番茄,面饼,材料清洗好。 2、把金针菇卷到肥牛上,番茄提前煮一下去皮,之后把去皮过得番茄压碎放锅里倒入热水做汤。接着放卷好的金针菇肥牛。 ps:这期间加盐,干的辣椒(我的最爱),汤不够浓的话加番茄酱。 3、等水开了,这时候金针菇肥牛已经好了,现在放入面饼(随你放什么面,我的是方便面),看个人口味,我喜欢硬一点,煮了三分钟。 4、装碗,又辣又酸很带劲。