小森林系美食~柿饼拌萝卜

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作者: 樱花儿开
在日本美食电影《小森林》中 介绍了柿饼的典型日式吃法 搭配热茶一壶,它就是一份甜蜜下午茶 或者切成丝,和萝卜凉拌 萝卜丝的醋酸味和柿饼的甜味 相互交融,曼妙可口 还可以做正餐前的凉菜来开胃 就像电影中介绍的一样 甜润的柿饼直接吃,当然很过瘾 做成别的美食就更有趣了 有时还能收到意外的食疗效果呢!

用料

小森林系美食~柿饼拌萝卜的做法步骤

步骤 1

富平柿饼切丝,备用。

步骤 2

樱桃萝卜洗净切片,用盐糖醋腌制10分钟。放入切好的柿饼丝,淋入橄榄油或者香油,搅拌均匀,装盘,撒上少许黑胡椒粉,即可。

步骤 3

柿饼的香甜与萝卜的酸一点儿也不违和,很奇妙,味道超赞👍👍

步骤 4

搭配一杯咖啡,便是一份惬意的下午茶。

菜谱创建时间:2019-04-21 18:38:42
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