小森林系美食~柿饼拌萝卜
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在日本美食电影《小森林》中
介绍了柿饼的典型日式吃法
搭配热茶一壶,它就是一份甜蜜下午茶
或者切成丝,和萝卜凉拌
萝卜丝的醋酸味和柿饼的甜味
相互交融,曼妙可口
还可以做正餐前的凉菜来开胃
就像电影中介绍的一样
甜润的柿饼直接吃,当然很过瘾
做成别的美食就更有趣了
有时还能收到意外的食疗效果呢!
小森林系美食~柿饼拌萝卜的做法步骤
步骤 2
樱桃萝卜洗净切片,用盐糖醋腌制10分钟。放入切好的柿饼丝,淋入橄榄油或者香油,搅拌均匀,装盘,撒上少许黑胡椒粉,即可。
步骤 3
柿饼的香甜与萝卜的酸一点儿也不违和,很奇妙,味道超赞👍👍
菜谱创建时间:2019-04-21 18:38:42