盐焗虾
1004人浏览
22人收藏
0人做过
作者：
肉肉喜欢嘟嘟
盐焗利用了物理热传导的原理 ，用盐作为导热介质使食材成熟 ，并且可以更好的锁住食材的鲜味 ，口感咸鲜 ，是厨房小白展示厨艺的最佳方法🤩
用料
虾
20只（大约一斤）
海盐（大粒）
适量
花椒
适量
葱
1根（切段）
姜
1块（切片）
料酒
2匙
盐焗虾的做法步骤
步骤 1
虾清洗干净用厨房纸吸干水分。
步骤 2
盐花椒放锅中小火翻炒至颜色微微发黄。
步骤 3
放入虾，葱，姜，料酒。
步骤 4
盖上盖子焖五到七分钟（个头大的虾适当增加时间）出锅
菜谱创建时间：2019-04-22 01:55:14
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
17 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
421 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
蛋炒饭
评分 7.9
33 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1079 人做过
作者的其他菜谱
西红柿鸡蛋 面（独家灵魂配方）
葱花脂油饼
家常焖面
海底捞、火锅等万能蘸料公式
清蒸山药肉丸（宝宝辅食）
13 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
428 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
134 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
3种口味灌香肠（各10斤）
1 人做过
6款火锅蘸料
1 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1377 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
210 人做过