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比肉好吃的秋葵豆腐煲的做法

比肉好吃的秋葵豆腐煲

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作者: 解忧小食
解忧小食
很喜欢豆腐,也做了很多豆腐餐,今天继续分享豆腐比肉好吃系列,秋葵豆腐煲,老少皆宜。

用料

比肉好吃的秋葵豆腐煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切3厘米左右方块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵切斜刀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中入油烧至七成热,入豆腐,煎至两面金黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出放入砂锅中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅烧油,蒜蓉酱炒香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、糖、盐、味极鲜,烧至沸腾。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、糖、盐、味极鲜,烧至沸腾。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入秋葵,继续炖煮十分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入香菜碎即可。

比肉好吃的秋葵豆腐煲的小贴士

煎豆腐的时候很容易碎,一定煎2-3分钟之后再翻动。

菜谱创建时间:2019-04-22 02:25:09
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