食材
烧水煮意粉 水开了加盐再放入意粉，大概煮9分钟
蛋液分离，奶酪片切碎，培根切条
蛋黄、奶酪碎、盐、一半黑椒混合拌匀制成酱汁 我看酱稠了加了一个蛋白
炒锅开中小火，放入黄油。放入培根，把培根的油煎出来，但是不可以煎焦了。 如果不放黄油也可以，小火慢煎培根自己会出油
意粉煮好后直接倒入酱汁里搅拌均匀，然后加入煎好的培根和培根油搅拌均匀 如果酱还是觉得稠可以加一点煮意粉的水
装盘后撒上黑椒碎
奶酪片做出来的虽然不及巴马臣芝士或羊奶酪，但是凑合着也还可以 刚才试了下不加黄油，觉得没这么油腻，更好 酱汁里有人会加淡奶油；煎培根的时候也有人加蒜瓣或者洋葱，这些都看个人口味