准备原料,2个佛手瓜,小根葱,一小块猪肉~
猪肉切片,香葱切片备用。
佛手瓜先对半切,然后切片。
锅加热后倒入花生油,加热。
加入香葱翻炒,爆锅。
倒入猪肉,进行翻炒,直至肉变色。
下佛手瓜片进行翻炒。(大火)
加少量食盐,我都是凭感觉来……
出锅前一分钟加少于酱油,入味更好吃。
感觉熟了就出锅~简单又好吃,还有营养。
无滤镜,无美颜,有没有食欲?
没有难度的一道菜,快手菜,几分钟就好,一起试试吧?