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山药肉卷
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作者：
端午麻麻222
用料
山药肉卷的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净，山药削皮，和猪肉馅一起放入料理机打成肉泥，加少许盐。
步骤 2
鸡蛋打散，加入水淀粉调均匀，平底锅摊成蛋皮
步骤 3
将肉泥平铺在蛋皮上，一边留点白。
步骤 4
卷起来，尽量卷紧一点。
步骤 5
上锅蒸15分钟
步骤 6
切块即可。
步骤 7
可以开吃啦～
山药肉卷的小贴士
摊蛋皮时放入水淀粉调匀可以防止蛋皮破裂。
菜谱创建时间：2019-04-22 14:59:52
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